Confiserie du Roy René
Ballotin minis Calissons d'Aix
Ballotin minis Calissons d'Aix
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Ballotin de mini calissons d’Aix.
Déclinés en format miniature, les calissons d’Aix conservent toute la finesse et le fondant de la recette traditionnelle.
Élaborés à partir d’amandes finement broyées, de melon confit et d’écorces d’orange, ces mini calissons offrent un équilibre délicat entre douceur et notes fruitées.
Chaque pièce est recouverte d’un glaçage blanc posé sur une fine feuille de pain azyme, pour une dégustation tout en légèreté.
Un format idéal pour la dégustation, le partage ou pour offrir.
À savourer avec un café, un thé, en fin de repas ou lors d’une pause gourmande.
Sans gluten.
Ingrédients clés
AMANDES, melons confits, sucre, sirop de glucose-fructose, blanc d’OEUF, écorces d’oranges, pain azyme (fécule de pomme de terre), arômes naturels (quinine).
