Calendrier de l’avent douceurs de Provence

26,00

Composé  de nougats blanc tendre,nougat aux fruits rouges, nougat tradition de Provence et nougats aux agrumes, au caramel ou au chocolat,  de petits calissons aux différentes saveurs (citron, nature, café , cacao noisette, framboise,figue, rose,orange ), de pâtes de fruits pur fruits tendres et moelleuses.

Ce calendrier de l’Avent gourmand sera régaler petit et grand tout en découvrant le savoir-faire incontournable  de la Confiserie Laurmar. Une farandole de douceur au couleur du Sud de la France.

Description

Ingrédients :

Nougat tradition de Provence : sucre, AMANDES de Provence, miel de lavande récolté en Provence, sirop de glucose, écorces de citrons confites, chocolat noir, CRÈME de caramel au BEURRE salé PISTACHE, BLANC D ŒUFS,  fleurs de lavande, papier d’azyme (fécule de pomme de terre, eau).

Calissons à l’orange : AMANDES 28 %, sucre,sirop de glucose-fructose, melon confit (glucose, sucre), préparation concentrée d’orange 9 % (concentré d’orange, acidifiant,acide citrique), écorces d’orange confite 6 % (écorces d’orange, sirop de glucose, sucre), papier d’azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol) colorant : caroténoïde, arôme naturel d’orange.

Calissons au citron : AMANDES 28 %, sucre,sirop de glucose-fructose, melon confit (glucose, sucre), préparation concentrée de citron 6 % (concentré de citron, acidifiant,acide citrique, huile essentielle de citron), écorces d’orange confite 6 % blanc d’OEUF (écorces de citron, sirop de glucose, sucre), papier d’azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol) colorant : curcumine, arôme naturel de citron.

Calissons à la framboise : {AMANDES 28 %, sucre, pastèque confite sirop de glucose-fructose, melon confit (glucose, sucre),purée de framboise sucrée 4 % (framboise 85 %, sirop de sucre inverti,sirop de sorbitol) jus concentré de framboise, écorces de citron,( sirop de glucose, sucre), papier d’azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol) arôme naturel de framboise.

Calissons à la figue :  pâte de figue 23 % AMANDES 22 %, sucre, melon confit (glucose, sucre), blanc d’OEUF, billettes de riz (riz, sel), papier d’azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol) concentré de spiruline et de pomme, colorant : curcumine.

Calissons noisette et cacao :NOISETTES 29 %, melon confit (glucose, sucre), sucre, blanc d’OEUF, sirop de glucose fructose, cacao maigre 4.5 % papier d’azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol) . arôme naturel de noisette, extrait de cacao.

Calissons nature : AMANDES 28 %, melon confit (glucose, sucre), sucre, blanc d’OEUF, sirop de glucose fructose, sirop de sorbitol, papier d’azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol)

Pâte de fruits : purée de fruits, sucre, pectine, acide citrique (jus de citron)

Poids net : 220 g

Informations complémentaires

Poids 650 g
Dimensions 25 × 19 × 6 cm

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